March 21st, 2017

Как сделать мясо мягким?

Оригинал взят у zoya_bushan в Как сделать мясо мягким?
Если случилось так, что тебе попался кусок старой, жилистой свинины или говядины, не стоит отчаиваться. Конечно, сочный стейк из такого мяса не получится, а вот отличное жаркое или запеченное мясо — вполне. «Так Просто!»


Как сделать мясо мягким

Существует ряд продуктов-помощников, которые способны размягчить даже самую жесткую подошву, добавив мясу сочность и пикантные нотки.
Collapse )


Отпуск в Бордо. И не только...



Ну вот, я снова с вами. Отпуск наш закончился, муж вышел на работу. Во время отпуска посетили очень много красивых мест. А начался наш отдых в Бордо. К сожалению, Бордо встретил нас дождливой погодой и первый день нам пришлось гулять под зонтами. Промокли насквозь, замёрзли. Но тем неменее, умудрились в такую погоду пробежать по старому городу, увидеть прекрасный город и нащёлкать гору дождливых снимков на память.
Collapse )