valentina_begi (valentina_begi) wrote in genia_nice,
valentina_begi
valentina_begi
genia_nice

Category:

Кексы с жидким шоколадом


lunapic_129086621074844_7.jpg
Любителям шоколада предлагаю вот такой рецепт. Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные.
Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, быстро , попробуйте, они этого стоят!

Ингредиенты
• Шоколад (лучше, если 72% какао) -100 г
• Масло сливочное – 100 г
• Яйцо – 3 шт.
• Сахар – 6 ст. л.
• Мука – 4 ст. л.
Способ приготовления
1. Растопить шоколад на водяной бане, добавить сахар и перемешать.
2. Снять с плиты и дать постоять 15 минут.
3. Добавить размягченное масло и яйца (лучше сначала масло, перемешать, а потом добавить яйца).
4. Все перемешать и добавить муку, просеянную через сито.
5. Заполнить смазанные маслом формочки для кексов ( у меня силиконовая форма, ее надо перед выпечкой просто сбрызнуть водой).
6. Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим кексы на 6-9 минут, не больше (у меня по времени хватило 7 минут).

lunapic_129086621074844_5.jpg

Достаем кексы, остужаем и вынимаем! Наши кексы готовы!


Шоколадные кексы


Tags: Вкусняшка, Работы valentina_begi
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 7 comments